Willkommen bei der Unique Taste GmbH

Im Jahr 2021 begann die Erfolgsgeschichte der Unique Taste GmbH. Gegründet von zwei Gastronomie-Enthusiasten mit der Vision aussergewöhnliche Restaurantkonzepte zu entwickeln und zu führen. Begonnen hat es mit Restaurants in Freizeitanlagen, danach sind innovative Pop-Up-Konzepte und Restaurants/Take Aways dazugekommen. Heute sind wir stolz darauf, ein stetig wachsendes Unternehmen zu sein, das ständig auf der Suche nach neuen Projekten und talentierten Mitarbeitern ist. Werde Teil unserer Unique Taste Familie – ob als Gast oder Teammitglied!

Wir, Sandro Samson und David Alahapperuma, sind die Gründer dieses Unternehmens, das aus unserer gemeinsamen Leidenschaft für die Gastronomie entstanden ist. Schon früh teilten wir die gleiche Begeisterung für die kulinarische Welt. Unser Weg führte uns beide zur Ausbildung als Köche und später zur Hotelfachschule. Diese gemeinsamen Erfahrungen stärkten nicht nur unser fachliches Wissen, sondern auch unseren Traum, die Gastronomiebranche zu prägen.

Die Gründung von Unique Taste GmbH

2021 wurde dieser Traum Wirklichkeit, als wir die Unique Taste GmbH gründeten. Unser erstes großes Projekt war das Restaurant Seewen Beach, ein wahr gewordener Traum in der idyllischen Umgebung des Seebads Seewen. Doch das war nur der Anfang unserer Reise. Unsere Begeisterung für Neues führte uns zur Eröffnung eines Winter Pop-Up-Restaurants mit Fondue im Hauptort Schwyz dass bei unseren Gästen sehr beliebt war. 2022 erweiterten wir unser Portfolio mit dem Beach House Delfin im Schwimmbad Lättich in Baar. Im Jahr 2024 eröffneten wir unser erstes Restaurant in Zürich in Form eines modernen Kebab Konzeptes.

Unser ständiges Streben nach Weiterentwicklung

Unser Ziel ist es, Unique Taste GmbH kontinuierlich zu erweitern und zu verbessern. Wir sind überzeugt, dass unsere Leidenschaft und unser Engagement es uns ermöglichen, einzigartige gastronomische Erlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.

Unsere Vision

Unsere Vision bei Unique Taste GmbH ist es, eine führende Rolle in der Gastronomie einzunehmen, indem wir Orte schaffen, an denen das Essen mehr als nur eine Mahlzeit ist – es ist ein unvergessliches Erlebnis. Wir streben danach, durch stetiges Wachstum in belebten Gegenden, innovative Take-Away-Lösungen, einzigartige Ausflugsrestaurants und herausragende Erlebnisgastronomie bekannt zu werden. Unsere Mission ist es, mit jedem Gericht, das wir servieren, eine bleibende Erinnerung zu schaffen. Wir verpflichten uns zur Qualität, Authentizität und Kundenzufriedenheit und wollen, dass jeder Besuch bei Unique Taste GmbH ein besonderes Erlebnis ist, das in Erinnerung bleibt.

Herzlich willkommen in unserer Welt der Gastronomie.

Sandro und David